Przepisy kulinarne - Boże Narodzenie
Karkówka z Grilla ala Kef
SKŁADNIKI:
-1 kg karkówki
-1/2 szklanki oliwy z oliwek
-2 ząbki czosnku
-przyprawa do grila
-oregano zioła prowansalskie
-bazylia PRZYGOTOWANIE:
Karkówkę pokroić na porcje, następnie posypać przyprawami i zalać oliwą.
Pozostawić pod przykryciem na 24 h od czasu do czasu przekładając i polewając zalewą.
Po wyjęciu z marynaty piec na grillu.