Przepisy kulinarne - Ciasta, torty, desery
Amerykańskie placki pancakes
1 szklanka m±ki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- 1 szklanka ma¶lanki
- 1 jajko
- 2 łyżki rozpuszczonego masła
- trochę masła do smażenia
- gar?ć jagód
Wymieszaj suche składniki. W drugiej misce poł?cz ma¶lankę, jajko i masło (nie powinny być zimne). Wymieszaj ze składnikami suchymi i odstaw ciasto na godzinę. Dodaj jagody. Patelnię posmaruj odrobin± masła i smaż małe placki z każdej strony na złoty kolor. Podawaj z cukrem, syropem klonowym lub sosem owocowym.