Dzisiaj jest Czwartek 16-08-2018
Przepisy kulinarne - Ciasta, torty, desery
dodaj_przepis
Sponge cake

- 4 jajka
- 10 dag cukru
- 1 szczypta soli
- 1/2 cytryny
- 7 dag mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia


Podgrzej piekarnik do 200°C. Wyci?nij cytrynę i zetrzyj skórkę. Oddziel białka od żółtek. Ubij energicznie żółtka na kogel mogel, aż otrzymasz biał? puszyst? masę. Posól i dodaj skórkę cytrynową. Ponownie ubij. Wymieszaj m?kę z proszkiem do pieczenia i dodaj ją do ubitych żółtek. Ubij białka na sztywną pianę. Dodaj je powoli, drewnianą szpatułką do żółtkowej masy. Pamiętaj: nigdy na odwrót! Posmaruj okragł? foremkę masłem, wlej do niej ciasto i piecz przez 45 minut.

Ankieta

Ile czasu powinny trwać zaręczyny?

jeden miesiąc
trzy miesiące
pół roku
rok
dłużej niż rok
nie ma reguły, mogą trwać ile chcą :)