- 25 dag mielonych migdałów
- 30 dag masła
- 22 dag cukru
- skórka z 1 cytryny
- olejek waniliowy
- olejek migdałowy
- 3 jajka
- 25 dag mąki

Utrzyj masło z cukrem, dodając po parę kropli obu olejków. Kolejno wbijaj jajka, cały czas ucierając. Kolejne jajko wbijaj dopiero wtedy, gdy poprzednie poł?czy się z mas?. Dodaj m?kę wymieszaną z migdałami i zagnieć. Ciasto włóż na 30 minut do lodówki. Potem rozwałkuj, powycinaj kółka. Piecz 20 minut na blasze nasmarowanej masłem i oprószonej m?ką. Składaj po dwa kółeczka, przekładając je dżemem, stopioną czekolad? lub kremem kajmakowym.