Przepisy kulinarne - Ciasta, torty, desery
Babeczki kokosowe
Produkty: CIASTO:
1,5 szkl. m±ki tortowej
1,5 szkl. m±ki krupczatki
4 żółtka
1 margaryna (25 dag)
2 łyżki cukru
2 łyżki kwa¶nej ¶mietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia MASA:
4 białka
1,5 szkl. cukru
20 dag wiórek kokosowych Wykonanie: Zagnie¶ć kruche ciasto i wyłożyć nim foremki. Następnie ubić sztywn± pianę z białek dodaj±c pod koniec ubijania cukier, do piany dodać wiórki kokosowe i wymieszać. Piankę wyłożyć do babeczek i piec około 15 min w temp 190°C