Przepisy kulinarne - Ciasta, torty, desery
Babka grecka
2 szkl. m±ki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka
aromat waniliowy
3/4 kostki masła
1 1/4 szkl. cukru
10 dag czekolady
migdały Masło utrzeć na pianę. W osobnym naczyniu ubić z żółtek i 1 szkl. cukru kogel-mogel. Białka ubić na sztywno, pod koniec dodać resztę cukru. Masło poł?czyć z koglem-moglem i dobrze utrzeć. Następnie na przemian dodawać partiami białka i m?kę, wlać aromat.
Wyłożyć do wytłuszczonej i wysypanej bułk± tart? tortownicy. Na wierzchu ciasta ułożyć kawałki czekolady i posypać rozdrobnionymi migdałami. Piec ok. 1h w temp. 180 st. C.