Przepisy kulinarne - Ciasta, torty, desery
Babka górnicza
1/2 kostki margaryny
1 szklanka cukru
1 jajko
2 łyżki miodu lub słodkiego dżemu
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżka kakao
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
2 łyżeczki sody Margarynę utrzeć z cukrem i jajkiem. Potem dodać miód lub dżem. M?kę, sodę, kakao i cynamon przesiać przez sito i dodać do masy wraz z mlekiem. Można dodać bakalie. Wszystko wymieszać i dać do blachy wyłożonej pergaminem. Piec w temp. 180 C ok. 45 minut. Ciasto jest upieczone jak odchodzi od blachy. Blaszka około 25cm/30cm lub forma na babkę.

