Przepisy kulinarne - Ciasta, torty, desery
Babka piaskowa z polew± czekoladow±
Produkty: ciasto:
- 20 dag m±ki pszennej
- 15 dag m±ki ziemniaczanej
- 20 dag cukru
- 25 dag masła
- 4 jaja
- łyżeczka proszku do pieczenia
- aromat waniliowy
polewa:
- gotowa polewa czekoladowa
do dekoracji:
- kolorowe wiórki kokosowe Wykonanie: Masło utrzyj z cukrem na puszyst± masę, a następnie z dodawanymi stopniowo żółtkami (po jednym) oraz z obiema m±kami, proszkiem do pieczenia i aromatem. Następnie ubij z białek sztywn± pianę i delikatnie poł±cz j± z ciastem.
Ciasto wlej do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułk± tart±, wstaw do umiarkowanie gor±cego piekarnika. Piecz 40-50 minut.
Po upieczeniu i ostudzeniu babkę wyjmij z formy i oblej polew± (przygotowan± według przepisu zamieszczonego na opakowaniu). Babkę udekoruj, obficie posypuj±c j± wiórkami kokosowymi.