Przepisy kulinarne - Ciasta, torty, desery
Babka orzechowo-rumowa
50 dag mąki
20 dag cukru
25 dag margaryny
5 jajek
pół szklanki mleka
pół szklanki śmietany 18%
20 dag kremu orzechowego
10 dag mielonych orzechów włoskich
5 łyżek rumu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
Jak przyrz?dzić?
M?kę z proszkiem do pieczenia przesiać. Jajka utrzeć do białości z cukrem i cukrem waniliowym. Margarynę utrzeć na puszysty krem i poł?czyć z mas? jajeczną. Dodać mleko i ?mietanę. Po łyżce dodawać m?kę, cały czas mieszając. Ciasto podzielić na dwie czę?ci-jedną poł?czyć z rumem, a drug? z kremem orzechowym wymieszanym z mielonymi orzechami. Formę babkową dokładnie posmarować margaryną i posypać bułką tart?. Do formy przełożyć najpierw ciasto z rumem a następnie z kremem orzechowym. Widelcem delikatnie przemieszać obydwa ciasta. Piec 55-60 min. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Lekko przestudzoną babkę wyjąć z formy i polukrować.

