Przepisy kulinarne - Ciasta, torty, desery
Babka poznańska
SKŁADNIKI: 1,5 szklanki m±ki ziemniaczanej 0,5 szklanki m±ki pszennej 1 kostka masła 4 jaja 1,5 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia SPOSÓB WYKONANIA: Masło roztopić i pozostawić do ochłodzenia. Do przesianej m±ki dodać jaja, cukier, sok z połówki cytryny i proszek do pieczenia. Ciasto ucierać mikserem. W trakcie ucierania cienkim strumieniem wlewać masło na końcu dodać skórkę start± z cytryny. Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej tart± bułk±. Piec w temp. ok 200 stopni C.