Przepisy kulinarne - dietetyczne
Galaretka z mangostanem
5 łyżeczek agaru
200 g śmietany
250 g truskawek
1 łyżka cukru
3 mangostany
Agar namoczyć z zimnej wodzie. Połowę truskawek zmiksować, poł?czyć z rozpuszczonym agarem, dodać cukier, ubit? ?mietanę, lekko wymieszać. Mangostan obrać, podzielić na cz?stki. Udekorować przygotowany mus na przemian mangostanem i truskawkami.