SKŁADNIKI: 400 g puszka pokrojonych pomidorów pelati  2 marchewki 1 duża cebula lub 2 małe 2 ząbki czosnku kropla oliwy z oliwek Vegeta świeżo mielony czarny pieprz ulubione świeże lub suszone zioła 12 dag suchego spaghetti 2 łyżeczki parmezanu 2 łyżeczki ziaren słonecznika podprażonych na suchej patelni ETAPY PRZYGOTOWANIA: Marchewkę oskrobać, zetrzeć na tarce, umieścić w garnuszku, podlać wodą i udusić, aż będzie miękka. Cebulę pokroić w kosteczkę, zeszklić na kropli oliwy z oliwek. Cebulę, a także pomidory wraz z sokiem dodać do uduszonej marchewki. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, Vegetę oraz pieprz do smaku. Jeżeli nie mamy świeżych ziół, które dodaje się na końcu, należy dodać zioła suszone. Razem chwilę jeszcze poddusić. Na koniec wymieszać z 2 łyżeczkami parmezanu, choć nie jest to konieczne. Makaron ugotować al dente. Dodać do garnuszka z sosem, wymieszać. Podawać udekorowane ziołami lub posypane prażonym słonecznikiem.