15 dag twarogu
2 łyżki śmietany
pęczek rzodkiewek
3-4 łyżeczki posiekanego szczypiorku
sól

Rzodkiewki umyć, odci?ć ogonki, opłukać i pokrajać w cienkie plasterki (wiĽksze plasterki przeci?ę na połowĽ). Młode zielone listki rzodkiewki po opłukaniu posiekaę. Twaróg, ? przygotowanych plasterków rzodkiewki, posiekane listki i 2 łyżeczki szczypiorku wymieszaę ze ?mietaną na gĽst? masĽ, posolię do smaku i ułożyć równą warstwą na ośmiu kromkach bułki. Na wierzchu masy ułożyć resztę plasterków rzodkiewki i posypać pozostałym szczypiorkiem. Przygotować bezpośrednio przed podaniem.