Porcja dla 2 osob.
80 ml rumu bialego,
40 ml likieru pomaranczowego Curacao o barwie niebieskiej,
160 ml soku ananasowego,
80 ml mleczka kokosowego,
4 kostki lodu.

1. Rozkruszyc kostki lodu i wrzucic je do miksera.
2. Wlac rum, likier, sok i mleczko kokosowe. Miksowac 20-30 sek.
3. Przelac do wysokich prostych szklanek, przybrac kawalkiem ananasa lub kawalkiem innych swiezych owocow poludniowych.
4. Podawac po posilku zamiast deseru.