Składniki: 1 litr wódki
 
2 kg brzoskwiń 1 kg cukru Sposób przyrządzenia: Brzoskwinie dokładnie umyć, przepołowić i usunąć pestki, pokroić na kawałki. Następnie układamy warstwami kawałki brzoskwiń w dużym słoju na przemian przesupująć cukrem. Zalewamy wódką, i szczelnie zamykamy. Odstawiamy na co najmniej 3 miesiące do zaciemnionego pomieszczenia. Po upływie tego czsu rozlewamy do butelek i szczelkie korkujemy ewentualnie zakręcamy.