konserwa wołowa lub wieprzowa, 1 średniej wielkości cebula, 2 korniszony, 4 śliwki z octu, grzybki marynowane, 2 jajka ugotowane na twardo, 4 łyżki majonezu, 4 łyżeczki musztardy
Konserwę mięsną przepuścić przez maszynkę, podzielić na 4 porcje. Obok na każdym talerzyku ułożyć łyżkę drobno posiekanej cebuli i korniszonów, śliwkę z octu, grzybki marynowane, łyżkę posiekanego jajka i łyżeczkę musztardy. Na wierzch „tatara" dać łyżkę majonezu.