Przepisy kulinarne - Potrawy mięsne
Kuskus z kurczakiem
150 g kuskusu
2 filety z piersi kurczaka
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
1 cukinia
30 dag pieczarek
1/2 szkl. wody
sos słodko-kwaśny
granulowany czosnek
słodka papryka
curry
sól Mięso pokroić w kostkę. Oliwę przyprawić czosnkiem, papryką curry i zalać ni? mięso. Odstawić na 1h do lodówki. Wyłożyć na patelnię i smażyć ok. 20 min. Paprykę i cukinię pokroić w cienkie paski i dołożyć do kurczaka. Chwilę poddusić i dodać sos słodko-kwaśny do kurczaka. Ugotowany kuskukus wsypać do salaterki, polać sosem z mięsem.