Dzisiaj jest Środa 21-02-2018
Przepisy kulinarne - Potrawy mięsne
dodaj_przepis
Stek z kurczaka z patelni z ananasem

Składniki: 800 g piersi z kurczaka, 250 ml jogurtu naturalnego, 2 cebule, 6 ząbków czosnku, plastry ananasa z puszki (tyle, ile piersi), 100 ml syropu z ananasów z puszki, 3 łyżeczki curry, szczypta chilli, sok z połowy cytryny, olej, sól Sposób przyrządzania: Z poszatkowanej cebuli, posiekanego czosnku, curry, jogurtu, chilli i soli przyrządzamy marynatę, w którą wkładamy lekko rozbite piersi. Trzymamy w marynacie od 3 do 12 godzin. Jeżeli jogurt jest mało kwaśny, możemy dodać sok z połowy cytryny. Mięso wyjmujemy z marynaty i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Po przewróceniu na drugą stronę na każdym steku układamy plaster ananasa, na patelnię wlewamy syrop ananasowy i dusimy pod przykryciem 5- 10 minut.

Ankieta

Gdzie pojedziesz w podróż poślubną?

w polskie góry
nad polskie morze
na wieś
za granicę
nigdzie :(