Składniki • 1 kg żeberek baranich • 3 cebule • 3 zielone papryki • 150 g ostrego żółtego sera • 3 pomidory • olej, sól, pieprz Etapy przygotowania Żeberka podzielić, smażyć przez 15 minut z obu stron. Na usmażone mięso nakładać pokrojoną cebulę, pomidory i paprykę, przyprawić solą i pieprzem do smaku. Posypać startym serem, przed podaniem zapiec.