Przepisy kulinarne - Potrawy mięsne
Befsztyk Oscar
- 20 dag polędwicy
- 10 dag mięsa kraba (może być z puszki)
- 4 szparagi
- 2 łyżki sosu holenderskiego
- sól
Polędwicę przekrój na pół i obsmaż na grillu. Na wierzchu ułóż mięso kraba i sparzone szparagi. Zapiekaj 10 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180-200°C. Podawaj z sosem holenderskim

