SKŁADNIKI: * 40 dkg kapusty kiszonej, * 40 dkg kapusty świeżej, * 20 dkg kiełbasy, * 20 dkg boczku wędzonego, * 3 cebule, * grzyby suszone, * sól, * pieprz, * przecier pomidorowy, * pól szkl. wiśni z kompotu bez pestek. WYKONANIE: 1. Kapustę kiszoną i grzyby ugotować w małej ilości wody do miękkości, kapustę świeżą pokroić ugotować w małej ilości wody na miękko, kapusty połączyć, cebulę, kiełbasę, boczek pokroić, podsmażyć, dodać do kapusty i doprawić przyprawami, na końcu dodać wiśnie i przecier pomidorowy, dusić jeszcze 15 min. 2. Podawać gorący z pieczywem.