Składniki: - 12 rurek cannelloni - pierś kurczaka - mała cukinia - 10- cm kawałek pora - po pół papryki żółtej i pomarańczowej - mała marchew - mały kawałek selera - łyżka świeżych ziół (tymianek, natka, mięta) - mała śmietana 36-proc. - świeżo starty parmezan - sól - pieprz Sposób przyrządzania: Do wrzącej wody wrzucić cannelloni i gotować 8- 10 min. Delikatnie przełożyć makaron do misy z zimną wodą, aby ostygł. Potem odcedzić. Osuszyć, np. papierowym ręcznikiem. Makaron przygotować jak w poprzednim przepisie. Warzywa pokroić w paseczki. Podsmażyć. Ostudzić. Surowe mięso z kurczaka zmielić, wymieszać z warzywami i ziołami. Formę napełnić makaronem, zalać śmietaną lub sosem beszamelowym, posypać parmezanem, zapiekać.