Przepisy kulinarne - Przekąski zimne i gorące
Aromatyczne "frytki" cebulowe
1/2 kg cebuli
2 łyżki mąki
jajko
1 łyżeczka przyprawy do zup
olej
sól
Cebule obrać, pokroić w pierścienie i osuszyć na lnianej ściereczce. Z mąki, jajka, łyżki oleju, przyprawy do zup i wody przygotować ciasto o konsystencji gęstej śmietany, lekko posolić. Pierścienie cebul zanurzać w cieście i smażyć z obu stron na złoty kolor. Zrumienione krążki wyjmować łyżką cedzakową i osączać na bibule.