Dzisiaj jest Piątek 20-04-2018
Przepisy kulinarne - Przekąski zimne i gorące
dodaj_przepis
Serowa propozycja na wiosnę

SKŁADNIKI: 6 szklanek esencjonalnego rosołu z kostki 20 dag startego sera (mogą być wiórki rozmaitych serów) duża garść posiekanej zieleniny (szczypiorek, rzeżucha, natka pietruszki, bazylia, tymianek, estragon) 3 łyżki mleka 1 ząbek czosnku 1 żółtko sól, pieprz WYKONANIE: Zagotować rosół. Czosnek zmiażdżyć lub drobniutko posiekać. Ser wymieszać z mlekiem, dodać do rosołu, podgrzewać na niewielkim ogniu, stale mieszając, do chwili gdy ser się całkiem rozpuści, zdjąć z ognia, dodać czosnek i wymieszać. Żółtko wymieszać z 3-4 łyżkami lekko ostudzonej zupy, dodać do pozostałej zupy, dobrze wymieszać i obficie posypać posiekaną zieleniną. Podawać z grzankami (wyjątkowo smaczne są grzanki z razowca na miodzie) lub ze świeżym, chrupiącym pieczywem.

Ankieta

Ile czasu powinny trwać zaręczyny?

jeden miesiąc
trzy miesiące
pół roku
rok
dłużej niż rok
nie ma reguły, mogą trwać ile chcą :)