Przepisy kulinarne - Przetwory
Bez
1 cukier żelujący(500g)
1/2kg.jabłek
Bez zalać niewielką ilościa wody i lekko zagotować.&nb...
Produkty:
- mirabelki- 1.5 kg cukru i 1 szklanka wody na 1 kg owoców
Wykonanie:
Dorodne owoce, al...
6 pomarańczy2 cytryny1.25 kg cukru Oeoce sparzyć, przekroić na pół, wycisnąć sok. 6 połówek pomarań...
Produkty:
- 75 dag truskawek- 25 dag kiwi- 1 cytryna- 1 opakowanie pektyn
Wykonanie:
Umyj owoce ...
Przygotowanie: ok. 1 godz.Trudność: bardzo łatwySkładniki • 1 kg winogron ...
Produkty:
75 dag winogron, 50 dag gruszek,50 dag śliwek węgierek, 60-70 dag cukru.
Umyte zielone ...
Dzemik rozany robi sie bardzo prosto:Zbiera sie ogromna ilosc platkow rozy, wsypuje sie je do makutr...
Składniki Przepis 1 kg fasolkizalewa:2 szklanki wody1 dkg soli0,5 dkg kwasku cytrynowego0,5 dkg ...
Przygotowanie: 15 minutGotowanie: ok. 20 minutTrudność: łatweSkładniki • Dowolna ilo...
Składniki
• 2 duże bakłażany • 4 ząbki czosnku (duże) • 50 ml oliwy z oliwek extr...
2 kg gruszek1 kg cukru Owoce umyć, przekroić na pół, wypestkować. Ułożyć ciasno w słoikach, do każd...
3 kg niezbyt dojrzałych gruszek1 kg cukru1/2 l octukilka goĽdzikówcynamon Gruszki obrać, wydr?żyć g...
1,5 kg gruszek1,5 kg cukru½ szkl. czerwonego wina2 kawałki imbiru2 str?ki chilisok z cy...
1 kg gruszek30 dag cukru1 cytrynalaska wanilii5 goĽdzików1 łyżeczka imbiru2 łyżki posiekanego tymian...
3 szkl.wody1 szkl.octu3 czubate łyżki cukrupieprz,listeklaurowy,ziele angielskie.Ze skladników gotuj...
SKŁADNIKI:300 g ryżu do risotto 300 g borowików 1 kieliszek białego wina 1 posiekana cebula 40 g oli...
1 kg zdrowych, jędrnych grzybówsól, pieprzGrzyby przebrać, oczyścić, umyć, osączyć, pokroić w paski,...
Składniki Przepis 1 kg prawdziwków1 łyżka soli2 łyżki cukrukilka liści laurowych1 łyżeczka piepr...
Składniki
• 1,5kg grzybów leśnych
• 8 średnich cebul
• 1/2 szkl oleju
R...
SKŁADNIKI:80 dag leśnych grzybów (prawdziwków podgrzybków) 100 ml oleju 2 nieduże cebule świeżo wyci...

