Przepisy kulinarne - Przetwory
Brokuły z sosem czosnkowym
Składniki:
1/2 kg brokułów (lub kalafiora) Sos:
3 łyżki bulionu (wegetarianie mog? użyć warzywnego)
1 cebula dymka drobno posiekana
1 szklanka gęstej śmietany
3 ząbki czosnku
1 łyżka sosu sojowego
sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Ugotuj brokuły. Wymieszaj składniki sosu. Polej sosem ugotowane brokuły. Podawaj jako dodatek do dań. Porada: sos ten można też użyć do mięs