Przepisy kulinarne - Przetwory
Dynia z soczewicą
1 kg dyni
1 kg czerwonej soczewicy
sól
słodka papryka w proszku
cz?ber Dynię umyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka i zalać 1 litrem wody. Gdy woda zacznie się gotować, wsypać soczewicę. Całość gotować ok. 40 min. pod przykryciem, aż dynia i soczewica się rozgotują. Dodać sól i przyprawy. Wlać do słoików i pasteryzować.

