Przepisy kulinarne - Przetwory
DŻEM Z CZARNEGO BZU I JABŁEK
Bez 1 cukier żelujący(500g) 1/2kg.jabłek Bez zalać niewielką ilościa wody i lekko zagotować.
Nstp.przetrzeć przez sito.
Odmierzyć 1/2 litra soku,dodać obrane i pokrojone jabłka.Gotować 5 minut.
Wsypać cukier żelujący i gotować 5 minut.
Gorący dżem nakładć do słoików,zakręcić i przewrócić do góry dnem

