Przepisy kulinarne - Przetwory
Konfitura z aronią i gruszkami
1 kg dojrzałych gruszek
30 dag owoców aronii
1 opakowanie żelfixu 3:1
35 dag cukru Gruszki obrać, pokroić na kawałki. Z aroni usunąć szypułki. Owoce wymieszać z żelfixem, zagotować, mieszając. Dodać cukier, zagotować, ci?gle mieszając 5-7 min. Gor?c? konfiturę przełożyć do wyparzonych słoików. Słoiki zamknąć i postawić do góry dnem.