Przepisy kulinarne - Przetwory
Konfitura z winogron
Produkty: - 3 kg białych winogron
- 0.5 łyżeczki mielonych goździków
- 100 ml słodkiego wermutu
- 1 kg cukru żelującego 1:2 Wykonanie: Winogrona umyj, oddziel od gałązek, przekrój na połówki i usuń pestki. Posyp zmielonymi goździkami, zalej wermutem i włóż do garnka o grubym dnie. Winogrona zagotuj, dodaj cukier i gotuj razem przez 3 minuty. Czyste i ciepłe słoiki napełnij gorącą konfiturą i szczelnie zamknij.

