Składniki:1 kg jabłek,
śliwek lub gruszek,
10 dag cukru (4 - 5 czubatych łyżek),
0,5 laski wanilii,
6 dag masła,
szczypta cynamonu.

 
Sposób przyrządzenia:        Owoce oczyścić. Jabłka obrać i usunąć z nich gniazda nasienne, śliwki wypestkować. Pokroić, włożyć do szybkowaru razem z masłem i wanilią. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 10 min. Od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Następnie owoce zmiksować, połączyć z cukrem i cynamonem. Podawać po ostudzeniu.