Przepisy kulinarne - Przetwory
Ogórki w plasterkach w zalewie curry
Składniki 2- 3 kg ogórków liście selera cebula ziarna gorczycy Zalewa: 1 l wody 11/2 szklanki octu 11/2 łyzki soli 3 szklanki cukru 1 przyprawa Curry Wykonanie: Składniki zalewy zagotować. Do kazdego słoika włożyć pokrojone w plasterki ogórki ze skórką, 1 liść selera, 1 plaster cebuli i kilka ziaren gorczycy. Gorącą zalewą zalać ogórki, słoiki zamknąć i pasteryzować 5 minut.