Składniki • 1 litr mizerii • 3 średnie cebule • 100 gram oleju, 100 gram octu • 3 łyżki cukru, 1 łyżka soli • 2 liście laurowe, 4-6 ziarenek ziela angielskiego, • 1 łyżeczka gorczycy Etapy przygotowania 1. ogórki pokroić w talarki (mizeria) a cebulę w drobną kostkę. 2. dodać pozostałe składniki i porządnie wymieszać 3. przygotowana w ten sposób mizerię odstawic w chłodne miejsce na 12 godzin 4. następnie ułożyc w słojach. Dobrze zakręcić. Nie gotować. A zimą pychotka, można dodać śmietanę albo posypac tylko natka pietruszki lub koperkiem.