Składniki •  2 filety z dorady
  
•  kieliszek białego wina
  
•  2 ząbki czosnku
  
•  natka pietruszki
  
•  sok z połowy cytryny
  
Etapy przygotowania 1.  czosnek i natkę drobno siekamy
    
2.  rybę solimy i delikatnie obsmażamy
    
3.  podlewamy winem dodajemy czosnek, smazymy jeszcze chwilkę na małym ogniu
    
4.  na talerzu posypujemy obficie natka pietruszki i wyciskamy sok z cytryny