Przepisy kulinarne - Ryby i owoce morza
Dorsz smażony w sosie własnym
Składniki 2 Filety z dorsza 1/2kg cebuli 1 koncentrat pomidorowy pieprz wegeta sól Sposób wykonania Fileciki pokroić na kawałki, przyprawić wegetą i pozostawic na kilka minut. Cebulę przekroić na połowe i pokroić, podsmażyć aby była szklista. Rybę usmażyć potem dodać podsmażoną cebulę; przecier pomidorowy rozrobić z wodą i zalać całość. Dusić na małym ogniu około 5 min. Doprawić do smaku, podawać na ciepło.

