Przepisy kulinarne - Ryby i owoce morza
Dorsz zapiekany w sosie śmietanowym z porami
SKŁADNIKI: • 2 filety z dorsza • 250 ml kwaśniej, gęstej śmietany • 1 por pokrojony w plasterki • 1 mała marchewka pokrojona w plasterki • sól, pieprz WYKONANIE: 1. Filety z dorsza podsmażamy na maśle razem z porami i marchewką. Następnie układamy w dwóch małych wysmarowanych masłem, żaroodpornych naczyniach (lub jednym większym - jak kto woli). 2. Wszystko przyprawiamy i zalewamy śmietaną. Wkładamy na 5 minut do rozgrzanego do 180 ST. C piekarnika.

