Składniki •  4 banany
  
•  4 plastry szynki
  
•  5 dag pleśniowego sera (rokpol)
  
•  pół szklanki śmietany
  
•  pieprz
  
•  3 łyżki masła
  
•  2 łyżki drobno posiekanych orzechów włoskich
   Etapy przygotowania Banany obieramy, owijamy je plastrami szynki, układamy w wysmarowanej 2 łyżkami masła, formie żaroodpornej. Połowę sera rozdrabniamy, mieszamy ze śmietaną, wiórkami pozostałego masła, pieprzem oraz orzechami. Sosem polewamy banany i w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, zapiekamy je przez 15 minut. Posypujemy przed podaniem pozostałym serem i natką pietrzuszki.