Składniki
400 g makaronu do lasanii
250 g Pesto z Pomidorów Conte de Cesare
40 g sera parmezan utartego
Sos HP lub Sos Salsa Warzywna Casa Fiesta
Sos beszamelowy:
80 g masła
0,5 l mleka
80 g mąki
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
Przygotowanie
Przygotować sos beszamelowy: w rondelku roztopić masło i stale mieszając wsypywać stopniowo m?kę. Gdy m?ka poł?czy się z masłem, porcjami wlewać zimne mleko. Gładki sos doprawić solą, białym pieprzem, gałką muszkatołową i gotować do zgęstnienia.
Poł?czyć sos beszamelowy z pesto i serem parmezan. Makaron na lasanię pojedynczo ugotować tak, by był lekko twardawy i osuszyć na papierze kuchennym. Prostokątną blachę posmarować masłem. Na przemian układać makaron i przygotowaną wcześniej masę. Całość przykryć foli? aluminiową. Piec około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 120 stopni C.

Podawanie
Podawać z sosem HP lub sals? warzywna.