Przepisy kulinarne - wegetariańskie
Makaron Mie z grzybami
200 g Makaronu Mie Go-Tan
50 g pieczarek – pokrojonych
50 g innych grzybów pociętych na kawałki
5 grzybów Mun – zalać wrz?tkiem, poczekać aż będ? miękkie i posiekać
500 g fasolki szparagowej pociętej na kawałki ( może być mrożona)
2 łyżki Sosu Grzybowego
2 łyżki Sosu Ostrygowego
2 łyżki oleju do smażenia
pietruszka lub szczypiorek do przybrania
Rozgrzać olej na woku. Dodać wszystkie grzyby i smażyć przez kilka minut.
Dodać fasolkę i sosy, dokładnie wymieszać. Smażyć przez kilka minut. Gdy
zacznie się gotować dodać makaron i całość dokładnie wymieszać. Smażyć
przez 1-2 minuty.
Podawać na gor?co posypane pietruszką lub szczypiorkiem.

