400 g brokułów
60 g masła
1/4 szklanki oliwy z oliwek Gaea
2 duże cebule
2 ząbki czosnku
1/2 szklanki ods?czonych pomidorów suszonych na słońcu
2 łyżeczki posiekanej świeżej bazyli
2 łyżeczki orzeszków ziemnych
400 g makaronu rigatoni Przygotowanie
Ugotować brokuły. Ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Rozgrzać masło i olej na patelni, wrzucić cebulę, czosnek, smażyć na złoty kolor. Dodać pomidory, bazylię i orzeszki. Smażyć przez kilka minut ci?gle mieszając. Polać sosem przygotowany wcześniej makaron.