Przepisy kulinarne - wegetariańskie
Cukinia na ostro smażona z ananasem
Produkty: - 2 cukinie
- 1/2 puszki ananasa
- 2 łyżki otrębów pszennych
- 1 łyżeczka siemienia lnianego
- 1/2 łyżeczki curry
- 1-2 łyżki oleju Wykonanie: Umyte cukinie kroimy w plasterki, obtaczamy w otrębach wymieszanych z siemieniem i curry i obsmażamy w małej ilości oleju. Odsączamy na ręczniku papierowym z tłuszczu, dodajemy ananas pokrojony w kostkę, mieszamy. Podajemy jako przystawkę lub dodatek do pieczonych mięs.