Przepisy kulinarne - wegetariańskie
Deser z passiflory
3 żółtka
50 g cukru pudru
5 owoców passiflory
50 ml likieru „Maracuja”
2 białka
200 g słodkiej śmietanki
Cukier puder z żółtkami utrzeć na puszyst? masę. Mi?ższ z owoców przetrzeć przez sito, dodać do smaku likier. Białka ubić na sztywno. ?mietanę ubić. Wymieszać delikatnie z miazg? passiflory. Włożyć do pucharków. Podawać oziębione.