Przepisy kulinarne - wegetariańskie
Dynia z migdałami
50 dag dyni
litr octu winnego
kilka goĽdzików
50 dag cukru
10 dag rodzynek
10 dag migdałów Dynię umyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Zagotować 1/2 szkl. wody z octem, cukrem i goĽdzikami. Porcjami wkładać dynię, gotować po 5 min. i wyjmować łyżką cedzakową. Rodzynki wrzucić do szklanki z gor?c? słodką herbat?, po 10 min. wyjąć. Migdały obrać ze skórki. Do słoików wkładać kawałki dyni, rodzynki, migdały i zalewać wrz?c? zalewą octową. Pasteryzować.

