250 g ryżu mała cebula 250 g małej białej fasoli 2 łyżeczki oleju ząbek czosnku łyżeczka soli ½ szkl. rosołu szczypta ostrej papryki Ryż ugotować na sypko, zalewając wrz?c? wod? (2 szkl.). Fasole zalać wod?, zagotować, zdjąć z ognia, pozostawić na 1h w wodzie. Dodać cebulę, czosnek, posolić, gotować w tej samej wodzie do miękkości. Przetrzeć fasolę razem z cebul? i czosnkiem. Smażyć 5 min. Na oleju, mieszając. Wymieszać z ryżem, dodać rosół i paprykę, trzymać 5 min. Na małym ogniu. Podawać z kiszonym ogórkami.