Przepisy kulinarne - wegetariańskie
Kolorowa surówka z kapust
50 dag białej kapusty
25 dag czerwonej kapusty
spora cebula
5 dag rodzynek
majonez
nać pietruszki
sól, pieprz
Oba rodzaje kapusty poszatkować.Wymieszać z 1 łyżeczką soli i odstawić na 2 h. Cebulę drobno posiekać. Kaspustę odcisnać, dodać cebulę, poł?czyć z namoczonymi wcześniej i os?czonymi rodzynkami. Przyprawić pieprzem. Wymieszać z majonezem. posypać naci?. Odstawić jeszcze na ok. 1 h.