Przepisy kulinarne - Wielkanoc
Babka z lukrem
Składniki: 1.1 szklanka cukru,
2.1 szklanka m±ki przennej,
3.1 szklanka ziemniaczanej,
4.6 jaj,
5.1 olejek cytrynowy,
6.1 cukier waniliowy
7.3/4 szklanki oleju,
8.1-2 łyżki kakao
9.2 łyzeczki proszku do pieczenia,
10.1 gotowy lukier. Wykonanie:
Białka ubić mikserem na sztywn± pianę, po tem dodawać
po jednym żółtku, m±ki wymieszać z proszkiem do pieczenia i wsypywać po trochu do ubitej masy, na końcu dodać olej i olejek cytrynowy.
formę z kominę wysmarować tłuszczem posypać bułk± tart±, odlać połowę ciasta dodać do jednej czę¶ci kakao i wlewać na przemian raz jasne ciasto raz ciemne. Piec 50 minut w temperaturze 180 stopni

