Produkty 1/2 kostki masła
1/2 szklanki cukru
szczypta soli
2 jaja
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki aromatu migdałowego
2 opakowania migdałów w płatkach
1 czubata łyżka kakao
1/2 szklanki mleka + 1 łyżka
czekolada gorzka (najlepiej 70-90%) Wykonanie  Masło wraz z cukrem, solą i jajami miksujemy na pulchną masę. Dodajemy mąkę i proszek oraz 1/2 szklanki mleka i znowu miksujemy.
Powstałe ciasto dzielimy na dwie części. Do I-ej dodajemy kakao, łyżkę mleka i pokruszoną połowę czekolady a do drugiej aromat oraz jak najbardziej rozdrobnione płatki migdałowe (ja je rozbijam tłuczkiem do mięsa). Troszkę płatków zostawiamy do posypania ciasta.
Formę babkową smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką. Wpierw nakładamy ciasto ciemne a potem jasne i pieczemy babę w 180-200oC przez 50 minut.
W tym samym czasie w kąpieli wodnej rozpuszczamy połowę gorzkiej czekolady. Gdy ciasto wyjmiemy już z piekarnika smarujemy je tą czekoladą i posypujemy płatkami migdałowymi.