Przepisy kulinarne - Zupy i dodatki
Chłodnik ogórkowo-jogurtowo-czosnkowy
Składniki • 2 długie ogórki
• 2 duże gęste jogurty naturalne (Zott lub Bakoma)
• Czosnek
• Koperek
• Pół szklanki posiekanych orzechów włoskich
• Olej, sól, pieprz Etapy przygotowania 1. Ogórki obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej. Dodajemy jogurty, 5-6 łyżek oleju, posiekany koperek (ok. 2 łyżki), orzechy, wyciśnięty czosnek (ilość w/g tego, kto jak lubi). Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszmy i wstawiamy na godzinę do lodówki.

