Przepisy kulinarne - Zupy i dodatki
CHŁODNIK POMIDOROWY
2 szklanki soku pomidorowego, 1 szklanka śmietany, 1 szklanka kefiru lub zsiadłego mleka, garść rzodkiewek, 1 ogórek małosolny, koperek, cukier, pieprz, sól
Sok pomidorowy rozmieszać ze śmietaną i kefirem, oziębić w lodówce. Rzodkiewki i ogórek małosolny pokrajać w słupki, koperek posiekać, dodać do chłodnika. Przyprawić do smaku cukrem, solą i pieprzem.
Sok pomidorowy rozmieszać ze śmietaną i kefirem, oziębić w lodówce. Rzodkiewki i ogórek małosolny pokrajać w słupki, koperek posiekać, dodać do chłodnika. Przyprawić do smaku cukrem, solą i pieprzem.