Przepisy kulinarne - Zupy i dodatki
Chłodnik węgierski
1 l zsiadłego mleka
4 papryki
2 łyżki siekanego szczypiorku
sól, pieprz
3 oczyszczone papryki przepu?cić przez maszynkę, 1 pokroić w cienkie krążki. Dobrze schłodzone mleko ubić, dodając zmieloną paprykę, sól i pieprz, wsypać szczypiorek. Wymieszać, na wierzchu położyć krążki papryki.